Le Moulin de l'Arnaude

Recette pour 500g de farine «GENOISE»



Détail :

Mélanger à l’aide d’un fouet dans un saladier la farine « Génoise » l’eau et les œufs en vitesse 1 jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Fouetter ensuite 8 min en vitesse moyenne et mettre le mélange dans des moules.

Cuire 30 minutes à 180°C ou TH 6

et déguster !



Ingrédients :

150 g d'eau, 6 oeufs 500g de farine «GENOISE»


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